白果汤的做法 排骨汤的一些养生功效

在日常的饮食里面，白果是一种非常不错的食物，白果是不能够生吃的，大家可以把白果做成汤，可以搭配不同的食物，做成不同的美味汤品，可以给身体带来很多的好处，下面小编来给大家介绍一下，白果排骨汤的一些做法和养生功效，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!

大家应该要准备五百克的小排骨，三十克的白果，然后再准备一些调料，大家先把小排骨洗干净，然后再加入黄酒和生姜片适量的水用小火闷一个半小时，把白果的壳去掉然后把白果表面的红衣也去掉放进汤里面，再加入适量的盐，调味煮半个小时，再加一些味精调匀，最后撒上青葱末，可以起到很好的止咳平喘的效果。

猪肚白果汤，大家需要准备，半个猪肚，150克酸菜，二十个白果还需要适量的调味料，首先大家应该要把猪肚好好的洗干净，猪肚清洗起来非常的难，所以大家应该要反复的搓洗把它的异味去除，在锅里面，加入适量的水烧开，把生姜片和料酒放下去，然后再加入猪耳朵煮几分钟以后捞出来，把焯过水的猪肚放在凉水里面洗干净，然后再把多余的脂肪刮锯切成片，酸菜，洗干净以后也切成片状，白果拨壳去衣，锅里面加入冷水，把切好的猪肚还有酸菜和白果都放下去，再加入几片生姜少许的料酒，用大火烧开，转中小火煮两个小时左右，最后再撒一些调味料就可以了。

上面给大家介绍的就是白果汤的做法和养生功效，现在大家应该也有所了解了吧，白果可以和不同的食材做成不同的汤，可以给我们的健康带来很大的帮助，不管你是想要瘦身还是想要养生，都应该要注意营养合理的饮食，今天小编就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。