什么食物减肥效果好 哪些食物越吃越瘦

一、哪些食物可以越吃越瘦

低脂食物

你知道吗?低脂食物可以让你省下很多卡路里，因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在减少脂肪含量之后的味道还是跟原来差不多，当然，你没有必要把所有油脂都撇除掉。一杯低脂牛奶含有86卡路里，而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿鱼含有66卡路里，而油炸吞拿鱼的话就含有110卡路里。低脂奶酪和低脂沙拉酱可以让食物一样美味，但是却少摄入量卡路里。

含水量高的食物

一般想这样的食物卡路里都很低的，水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高，达到了60%-75%。吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱，虽然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里，而一份鸡肉沙拉含有的卡路里高达550卡路里，很明显你应该选择前者。

　快餐

最于上班族来说，快餐是我们几乎每天都要吃的。快餐常常跟体重增加联系起来，因为我们爱吃的快餐食物常常是高脂高热量的。偶尔吃过汉堡和薯条并不会损害你的减肥计划。但是，假如你常常在外面吃快餐的话，你就需要好好注意自己的快餐食物了。选择去皮的鸡肉，沙拉不要加过多的酱料，薯条加咖喱酱和水果冻糕都是很好的快餐选择。一块鸡*茄三明治只含有320卡路里，但是双层吉士汉堡含有920卡路里。在快餐厅，尽量少出油炸食物，也不要选择熏肉。

全麦食物

很多人都不知道什么是全麦食物，其实全麦食物很有很多，像全麦面包、全麦粉、糙米、燕麦和华夫饼是传统的全麦食物。它们是比精细白面粉更加聪明的选择，含有大量的纤维和营养，使你更快变饱。把薯片改成爆米花吧，这样你就省下了65卡路里，可以吃其他的零食。与其吃白面粉制成的煎饼，你不如选择全麦面粉制成的煎饼，这样你还可以多吃些草莓呢。

二、5类食物助你快速的燃脂

1、早餐吃鸡蛋

有关的科学研究室将这实验分为两组进行。第一组每天早餐坚持吃两个鸡蛋和两片吐司或者低卡的水果。而第二组是选择一个贝果、奶油少许和脱脂优格。经过八个星期的时间，第一组人平均瘦下2.7公斤，与第二组想必多瘦了1.5公斤，所以早餐吃鸡蛋能够帮助身体减肥卡路里的制造，对于减肥很有利。

伊利诺大学厄巴纳-香槟分校的营养学教授DonaldK.Layman说：大部份的人都在下午6点后才进食我们每天60%的蛋白质，这是不对的。应该提早进食这些蛋白质，可以减少想吃点心的欲望。他建议早餐时刻最少吃30克的蛋白质，而且这是个非常好的吃蛋时机。

2、多吃蛋白质，鸡肉、豆类和鱼

营养期刊JournalofNutrition将实验分为两组，A组每天吸收120克蛋白质并正常运动，B组吸收同等热量的高碳水化合物并正常运动。四个月后，A组平均减去约9.7公斤，比起B组多减了2.9公斤;且A组在腹部腰围的减肥成效，明显多于B组。这是真的吗?

美国营养师乔鲍尔指出，与碳水化合物、脂肪类的食物相比，蛋白质在身体里会更加的消耗脂肪。因为身体在吸收蛋白质的时候，需要消耗更多的脂肪来消化蛋白质。因此更让人感觉到饱腹感。同时蛋白质还能有效的减少胃部分泌使人想吃东西的荷尔蒙，减少对食物的欲望，也就是=减少食物的摄取。

3、餐前一碗汤

宾州州立大学(PennsyLVaniaStateUniversity)研究指出，用餐前的一碗汤能控制你的胃口。他们将实验分为两组，A组在餐前喝一碗含有鸡肉、花椰菜、马铃薯及胡萝卜的菜汤，B组在餐前喝一碗半同样的菜汤。实验结果，B组在之后的晚餐比A组少吸收20%的卡路里。

这项实验其实很好理解，就是利用低卡路里的汤水先佔满你的胃部空间，接下来的进食就会比空腹时候来的少。不过研究员幽默的说，自从将菜汤换成花椰菜加起司浓汤后，就找不到任何愿意参与实验的人了。意思是，就算是餐前汤，毫无节制地喝下一堆热量，也是无效的。

4、减肥水果，葡萄柚和苹果

　　拉瓦尔医院研究中心实验(LavalHospitalResearchCentreatLavalUniversityinQuebec)发现，每日三餐之前，先吃半个葡萄柚或240ml葡萄柚汁，三个月后，吃半个葡萄柚平均减去1.5公斤，喝果汁的平均减去1.4公斤;如果餐前吃掉一个苹果，则可以少吸收187卡。

很多人都会认为减肥应该少吃东西，水果也一样!原因就是以为内水果中含有大量的糖。根据有关的实验报告得出，不吃水果的人相比吃水果的人更容易发胖。同时葡萄柚和苹果中含有大量的水分和纤维，能够使得人胃部饱腹感更强烈。也就减少了热量的摄取。

5、每天一杯葡萄酒

波士顿BrighamandWomensHospital研究发现，每天喝一杯葡萄酒除了对心脏有帮助外，还能帮助一般正常体重的女性保持体态。研究员根据12年来的长期追踪，每天喝一杯葡萄酒的女性平均增加1.5公斤，不喝酒的女性则增加了3.6公斤。

科学研究认为葡萄酒的确有益健康，因为肝脏会分解酒精并提供额外的能量给心脏，假如理论成立的话，喝下一杯120卡的葡萄酒，大部分的卡路里是会被燃烧掉而不被吸收。但啤酒、烈酒…并不在其中，也请勿以此作为藉口，饮酒过量，并不会变的更瘦，甚至影响健康。

三、男人吃什么食物减肥

一、多选择全麦食物

全麦食物，它们能让你不饿肚子就瘦。全麦食物有很多种类，比如糙米、燕麦等，全麦食物由于加工程序比较少，含有的额外的热量就没有精细米面那么多了，所以可以多选择，但一定要看准百分百全麦的。

二、多吃新鲜水果

新鲜水果中含有大量的水分，能有较强的饱足感，而所含的高纤维则能帮助润肠，有通便的功能，能起到有效的排毒减肥之功效，所以减肥的时候，每天不妨多吃一些水果。

三、多吃点蔬菜

蔬菜和水果一样都含有丰富的纤维质和营养成分，蔬菜含有的纤维质能有助润肠排毒减肥，部分蔬菜如芹菜等所含的粗纤维还能有很好的瘦脸效果，都是减肥时必不可少的食物，而且蔬菜热量低脂肪低多吃一点也不用害怕会发胖。

四、多喝点水

每天要补足2000cc的水，不仅是为了满足身体所需，也是因为多喝水能帮助减肥。人体各个机能的运转都需要水分的参与，新陈代谢系统和消化系统也一样，如果水分不足，这些系统就会降低运转速度，也就不能更好的代谢了，所以一定要补足水分，让代谢系统处于正常运转状态。

四、吃什么食物可以减肥效果很好

1、膳食纤维

多吃含纤维的食品，能减少人体对有毒物质的吸收，清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于：水果，蔬菜，豆制食品。

2、生菜

每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素，生菜内含的莴苣素，有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。

3、浆果

浆果含有大量维生素C，食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。

4、坚果

这是一种风靡全球，老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种：澳大利坚果，巴西坚果，美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质，但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用，一举两得(人体同时获得两种营养物质)，何乐而不为呢?

5、一日三餐中蛋白质的摄取

鱼作为主食，至少一周两次出现在你的餐桌上，并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。不要进入瘦身饮食搭配误区中：多吃蛋白质不会长脂肪。

无论蛋白质还是碳水化合物，摄入过多，所产生的热量身体消耗不了，都会变成中性脂肪贮积于皮下，使人发胖。因此，身体是否发胖与吃哪种含热量的食物无关，而与吃入多少和‘支出’是否平衡相关。