有效的饮食减肥方法 吃什么可以减肥

一、有效饮食减肥方法揭秘

　中式蒸煮法烹调

1、享用中式蒸煮法烹调之食物

水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等等，晚上只吃一个橙子。

2、用低脂植物油炒菜

低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

吃肉宁烤不用炸

3、吃肉宁愿用烤的不用炸的

想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

4、早餐正常吃，不要吃的油腻

例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子，最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。

吃有清肠作用的蔬果

5、零食选择有清肠作用的蔬果类

切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作为点心，并可存放冰箱随时取用，当作零食。这种清肠零食很重要哦，减肥并不是要打乱你的生活规律，让你一定要挤出减肥的时间来，只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食，你同样可以轻松保持苗条身材!

6、晚餐后坚决不吃任何东西

平时白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，加班工作也只简单的工作餐搞定，晚上回家后，即使妈妈做了丰盛的晚餐，为了苗条的身材，也一定要忍住坚决不吃!

二、懒人一周减肥食谱

　周一减肥餐单：

早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药一些。

餐点：葡萄一些。

午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜一些。

餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

　周二减肥餐单：

早餐：牛奶一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

餐点：葡萄一些。

午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜一些。

餐点：桃一个。

晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜一些。

周三减肥餐单：

早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽一些。

餐点：橘子一个。

晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜一些。

周四减肥餐单：

早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝一些。

餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁一些。

餐点：桃一个。

晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子一个，凉拌海带丝干豆腐丝一份。

周五减肥餐单：

早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜一些。

餐点：苦丁茶一杯(因她最近有些上火，便秘)，秋枣一些。

午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜一些。

餐点：葡萄几颗。

晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

三、4款食谱美味瘦不停

苦瓜瘦肉汤

材料;猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克。做法：将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块。锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。功效：具有消火解热的作用，苦瓜还有去脂之效。

　西瓜雪泥

材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量。做法：将西瓜去皮切成小块。将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。加入果糖拌匀即可。功效：西瓜本身具有利尿的效果，可促进水分的排出，由于市场上买的果汁热量很高，没吃正餐照样瘦不下来。所以最好以加冰块为主，对于去脂很有帮助。

　干贝丝瓜

材料：丝瓜80克，干贝1个，枸杞10克，盐适量。做法：将丝瓜去皮后切成块状。干贝加水，葱和姜，一同放入锅中蒸熟后撕成细丝。油放入锅中倒入丝瓜略微炒过，再加入干贝及枸杞一同煮至熟透，最后加盐调味即可。功效：清热解暑、有利尿之效。

　黑木耳莴苣

材料：莴苣500克，黑木耳(干)50克，大蒜(白皮)5克，大葱5克，姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。做法：先将黑木耳泡发洗净，莴苣削皮洗净并切成菱形薄片一起加精盐拌匀备用，然后把大葱切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切马耳朵状也备用，接着在爆炒姜蒜和泡辣椒出味，再放入黑木耳和莴苣片快炒，最后放放葱、味精和精盐调味即可。功效：黑木耳莴苣减肥食谱色泽美观，清香宜人，而且莴苣脆嫩，黑木耳爽滑，吃起来非常的爽口，减肥更给力。

四、3天快速减肥食谱推荐

第一套减肥食谱：

减肥食谱第一天

早餐：半个西柚、1片烤土司、1杯黑咖啡1杯。

午餐：1份青菜沙拉、海鲜意大利面、1个苹果。

晚餐：1碗糙米饭、生菜炒肉、冬瓜海带汤。

减肥食谱第二天

早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄

午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉

晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根

减肥食谱第三天

早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚：玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋，生黄瓜一根

　第二套减肥食谱：

减肥食谱第一天

早餐：黑咖啡或是茶一杯、苹果一个、咸饼干一片、低脂奶酪一片

中餐：黑咖啡或是茶一杯、全麦面包一片、水煮蛋一个

晚餐：黑咖啡或是茶一杯、香蕉一根、水煮蔬菜一份、全麦面包一片

减肥食谱第二天

早餐：黑咖啡或是茶一杯、香蕉一根、全麦面包一片、低脂牛奶一杯

中餐：黑咖啡或是茶一杯、全麦面包一片、水煮蛋一个、西红柿一个

晚餐：黑咖啡或是茶一杯、酸牛奶一杯、咸饼干两片

减肥食谱第三天

早餐：黑咖啡或是茶一杯、全麦面包一片、水煮蛋一个、苹果一个

中餐：黑咖啡或是茶一杯、香蕉一根、煎牛排150g

晚餐：黑咖啡或是茶一杯、水煮蔬菜一份、咸饼干两片