一、适合三高人群的食物有什么呢
一、海带木耳肉汤海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。二、百合芦笋汤取百合50克,罐头芦笋250克。先将百合发好洗净,锅中加入素汤,将发好的百合放入汤锅内,加热烧几分钟,加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。三、山楂鲤鱼汤取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。四、山楂首乌汤取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。五、山楂银花汤取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
二、怎么样能够正确的降三高呢
原则一、少摄取高胆固醇食物美国心脏病医学会建议一天摄取300毫克的胆固醇,胆固醇通常来自动物性食物,包括动物内脏、有壳的海鲜与卵黄类等,建议已有高血脂的民众,勿过量摄取。原则二、少吃精致醣类精致醣类食物如果汁、面包、蛋糕、甜点等,是造成现*高血的凶手之一,建议三餐主食以高纤的糙米、紫米、五谷米取代白米,能摄取到比白米多的膳食纤维、维生素和矿物质。原则三、多蔬、适果蔬果中的水溶性纤维质,会与胆酸结合加速胆酸排泄,可促使血液中的胆固醇转变成胆酸,进而降低血液中胆固醇的浓度。水溶性纤维质存在海带、菇类、秋葵、茄子、木耳、燕麦、大麦、洋菜、瓜类等植物性食物中。原则四、摄取单元不饱和性脂肪酸橄榄油、芥花籽油、苦茶油、杏仁、核桃等富含单元不饱和性脂肪酸的油脂,可以降低坏的胆固醇,而且还有略为提升好的胆固醇的效果。
三、能预防三高人群吃什么
1.燕麦片:降血脂燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。2.洋葱:有助血栓溶解洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。3.玉米:降低胆固醇并软化血管现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。4.山药:防止动脉硬化由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。5.海藻:降低血清胆固醇根据分析,紫菜、海带、翅藻及其它海藻含有较多的EPA,这种脂肪酸通常在深海鱼类的鱼油中含量较多,除可帮助降血压、心跳及纾解压力外,也可以抑制血液胆固醇含量上升及血小板凝集,防止血栓形成及心肌梗塞,对循环系统疾病有预防作用。6.银耳:减少脂肪吸收银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
四、三高人群体检的注意事项有什么
1.血压:血压反常简单诱发心脑血管疾病,三高人群一定要定时检测血压,操控疾病。2.血糖:判别能否低血糖、糖尿病。断定能否为糖尿病主张择日再查看一次以确诊。3.血脂:血脂浓度与心脑血管疾病关系密切,此查看有助于诊断动脉硬化症,冠心病及肾病综合症的诊断。4.心脏彩超:查看心脏的形态学有没有什么反常,以及心功能能否正常,如心肌炎、心梗、心力衰竭等,特别对先天性心脏病是首选的查看办法。5.经颅多普勒:诊断颅内(外)血管堵塞病变,颈内动脉夹层动脉瘤,颅底反常血管网症、动脉瘤、血管性痴呆、颈动脉海绵窦瘘、低血流量脑梗塞 偏头痛、急性卒中。6.糖化血红蛋白:确诊糖尿病的金规范,糖尿病的效果调查,及并发症的早期防止,患者饮食辅导。7.尿常规:查看有无有无泌尿系统疾病和糖尿病、急慢性肾病、肾炎等。可直接查看与肾脏无关的代谢妨碍或疾病等。
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