蛋糕是很多年轻人和儿童都特别喜欢吃,但是我们知道蛋糕中有很多高热量的奶油,吃多了容易上火,而且在蛋糕店中制作的蛋糕不仅价格不菲,而且蛋糕中有很多的添加剂,很多人都认为在家中自制蛋糕台麻烦,其实不然,下面就让小编教你用最简单的方法制作草莓慕司蛋糕:
草莓慕司蛋糕最简单的做法
材料:
6寸巧克力蛋糕一片,鲜奶油250g,草莓700g,鱼胶粉10克,牛奶100克,白糖30克,威士忌30克。
做法:
1、鲜奶油加入白糖,打到6~7分发,可以划出纹路就可以了。
2、牛奶加热融化鱼胶粉备用;取300g草莓放入料理机打成果泥;把以上两种一起加入到打发好的奶油里,再拌威士忌和300克草莓。
3、活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕,再倒进草莓奶油慕司。
4、进冰箱冷藏2个小时,就可以脱模了。
5、馥郁的巧克力蛋糕搭配甘甜的草莓,甜美鼎沸中透露着清冽的酒香,真想咬一口。
通过上面的文章,想必大家都知道该怎样制作草莓慕司蛋糕了吧,看完之后你还会觉得麻烦吗,赶紧尝试一下吧。
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