牛肉香菇芹菜包子的荤菜家常菜

STEP1、芹菜焯水。焯水时，水多些，焯好的菜绿（妈妈的经验说，也可以放一小勺盐。然后过凉备用。

STEP2、香菇焯水后切碎，芹菜切碎。

STEP3、葱姜切碎放入牛肉馅中，加入酱油，蚝油，十三香，盐，顺着一个方向搅匀，再放入花生油搅匀。最后加入切碎的芹菜和香菇搅拌均匀。

STEP4、发好的南瓜面团。

STEP5、喜欢多姿多彩的生活，于是把以前做的紫薯粉消耗掉，又发一块紫薯面团。

STEP6、包子皮大约45-50克左右，这些馅料共做了20个包子。

STEP7、凉水下锅，上大蒸汽后7分钟关火（妈妈的经验说）。再停3分钟开盖。

STEP8、再来一锅紫薯的。

STEP9、看看咱多喧哈