零失败的酱油炒饭的热菜家常菜

STEP1、2-3勺生抽、少量老抽上色，少于蒜末，葱切成葱花，准备一碗82年的隔夜饭。

STEP2、把葱花放至碗底备用

STEP3、热油，放鸡蛋

STEP4、放入82年的隔夜饭，大火炒干水分

STEP5、放入蒜末翻炒一会，同时将准备好的酱油分三次依次放入

STEP6、注意每次放酱汁，一定要放到锅中间，大火翻炒蒸发水分后，才放下一次酱油，这样才不会，把饭炒的黏糊糊。

STEP7、炒干水分，米饭上好色，装碗压实。

STEP8、最后扣碗。

STEP9、一道简单而美味的酱油炒饭就完成啦开饭