STEP1、西蓝花切小块，烧开水，烫5分钟，水里加一勺盐
STEP2、拔虾，扒开切小块，放料酒腌制10分钟
STEP3、蚝油，鸡精，淀粉，少许水，调制备用
STEP4、起锅烧油，放蒜末一点爆香，放虾仁，炒红，倒入烫好的西蓝花，翻炒两下，倒入调好的料汁，翻炒两下，放入剩下的蒜末，翻炒两下，出锅！
STEP5、今日份主食，五谷杂粮粥，减肥的小伙伴注意主食的量哦！一小碗
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