STEP1、菠萝分成两份，一份切丁
STEP2、另一份菠萝切碎
STEP3、起锅热油，倒入隔夜饭翻炒
STEP4、放入菠萝碎翻炒均匀
STEP5、炒香后再下菠萝丁，继续翻炒均匀
STEP6、水少量，加入几滴酱油提色，盐少许，味精少许搅拌均匀
STEP7、将调好的调料倒入锅中继续翻炒至上色
STEP8、炒匀出锅，酸甜可口的菠萝炒饭就完成了
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