STEP1、莴笋切丝
STEP2、洗净沥干，装入容器加适量盐腌制20分钟。
STEP3、纯净水冲一下，挤干水份。
STEP4、依次加入少许盐，糖，生抽，香油拌匀，装盘，撒上葱末，蒜泥，芝麻和干辣椒，淋上热油，完成！
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