夏天宝宝喝粥有哪些好处 夏季喝粥的好处盘点

2020超长三伏天即将到来，是补脾健胃的好时节，特别是对于食欲不振的宝宝来说，可以选择制作一些食疗粥帮助消化，夏季喝粥好处多多，下面立美健道网小编带来：夏天宝宝喝粥有哪些好处 夏季喝粥的好处盘点。

夏天宝宝喝粥有哪些好处？

喝粥最养人，日常喝粥能够有效的保健脾胃、调补身体的虚损，令肠胃还有身体更家的健康。在日常生活之中，我们所吃的食物都是要在体内进行分解，转变成为结构简单的小分子物质才能够被身体所吸收。换句话说，食物越是细软，那么越容易被我们的身体所消化吸收。

粥是通过比较长时间熬煮出来的，不仅减少了对于蛋白质还有脂肪等等分解破坏和流失，同时还能够令大米中含有的一些微量元素溶解在汤水之中，令养生粥含有更多的营养价值。夏季和养生粥的最大特点就是，能够根据身体的需求，添加一些具有药用价值的各种配料，常见的有莲子、山药、百合等等。除此之外，还能够适当的增加一些蛋白质含量比较丰富的肉类，例如猪肉、牛肉、羊肉等等，不仅味道更加的鲜美，同时营养价值也更高，能够有效的滋养身体，提高身体抵抗力。

夏季养生粥的熬粥讲究

粥不仅具有丰富的营养价值，同时还能够有效的加速体内机体的运转，对于提高身体的抵抗力有着很好的作用。熬粥并不是一件简答的事情，其中一些注意事项一定要遵守。

1、煮粥的米需要提前浸泡五六个小时。

2、大火烧开之后小火慢熬，一直用小火畏熟。

3、煮粥开始的时候就要一次性加足够的水，这样才能够达到最好的煮粥效果。

4、如果要加入其他的配料，那么最好在粥煮好之后加入。

5、如果一些中草药不能够直接食用，那么可以将中草药先熬好，然后用药液煮粥。

夏天喝粥，最养孩子

● 喝粥能健脾胃、补津液

粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。

自古以来，米汤就是一道食疗方，特别是煮至浓稠的粥表面那一层米油，有补中益气，健脾养胃，调和五脏的功效。一岁内开始添加辅食的孩子，想要健脾补气，熬食疗粥、喝米汤不吃渣，是一个比较好的方式。

此外，夏天天气炎热，孩子出汗多，大量流汗会耗气伤津，孩子容易出现大便干硬、便秘、上火的情况。加上积食郁热，也会出现上火的症状，像是口舌生疮、便秘、烦躁、睡觉不安等。日常多喝粥，可以帮孩子补充水分，达到补气生津的效果。

● 喝粥有助于发汗、祛湿

温热的粥可以助胃气，胃气充足能够促进气血的运行，加快人体津液的代谢。如此一来，湿邪就可以通过小便而排出。同时喝热粥可以助汗，微微汗出则湿气从表而去。

夏季孩子很多日常行为都会伤阳气，像是吃冷饮、吹空调等，导致寒湿入侵积聚在体内，内阳相对不足。此时喝碗热粥不仅可以发汗，还能祛除寒湿之气。伤寒论中就有桂枝汤“服已须臾，啜热稀粥一升余”之说，以助药力，祛除表寒。

● 给孩子喝粥，需要注意3点

× 夏季炎热，冰粥虽然清凉解暑，却容易导致脾胃虚寒，并不适合孩子吃;

× 粥虽好，却不能让孩子餐餐吃粥，特别是大一些的孩子。粥属半流食，就能量和营养元素的含量而言，比同等量的米饭要差一些。孩子吃完粥比较容易饿，而且长此以往地餐餐吃粥，很容易导致营养跟不上。

√ 孩子的日常饮食一定要营养均衡。就算吃粥，也不能总是大米粥、小米粥如此单调，粥中可以搭配多种食材。

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