肝硬化肝腹水饮食禁忌及食谱是什么

通常情况下，肝硬化肝腹水指肝硬化腹水。肝硬化腹水的饮食禁忌是不能喝酒、不能吃脂肪过多的食物；没有明确的食谱，但可以吃蛋白质丰富的食物、维生素含量高的食物。

肝硬化腹水是肝细胞变性、坏死、再生等引起的肝脏疾病，患者饮食方面有较多需要注意的事项。

一、禁忌

1、不能喝酒：患者应该避免饮酒或饮用任何含酒精饮料。因为酒精会刺激肝脏，容易加重肝脏损伤的病情，不利于疾病恢复。

2、不能吃脂肪过多的食物：脂肪过多的食物会加重肝脏负担加重，因此需要避免食用此类食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品等。

二、食谱

1、吃蛋白质丰富的食物：该病患者可以吃含蛋白质丰富的食物，如鸡肉、鱼、虾、蛋类等，可以增强身体免疫力，加快肝脏自我修复的能力。

2、维生素含量高的食物：也可以适量吃新鲜的蔬菜、水果，如白菜、胡萝卜、苹果、草莓等，可以补充维生素、膳食纤维等，能帮助调节肠道功能，补充身体营养，增强抵抗力对病情恢复有好处。

病情严重时，患者应该及时前往医院进行对症治疗。