冬瓜可以美容养颜,利尿去湿。但是孕妇的饮食要有所禁忌,尤其是怀孕初期,孕妇的饮食要格外小心,怀孕初期可以吃冬瓜吗?
答案是可以吃,但是不要过量。吃冬瓜可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,非常适合孕妇在夏天进食。
冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝L素、钙、磷、铁以及多种维生素等:其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。冬瓜有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。所以在炎热的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
因冬瓜利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品,因此孕妇是可以吃冬瓜的,但请不要吃过量。夏天出汗多,孕妈咪胃口较差,这道低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑、开胃、补水又利水的功效,是孕产妈咪的一个好选择。
虽然孕妇可以吃冬瓜,吃冬瓜也能起到消暑、利尿、降血压血脂、预防妊娠糖尿病等作用,但孕妇吃冬瓜需要注意不要多吃,在妊娠早期少吃冬瓜以免羊水过少,煮冬瓜时不要连皮一起煮,以免利尿效果太强。
1、妊娠早期最好少吃冬瓜,不要连冬瓜皮一起熬汤喝,因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少。
2、孕妇吃冬瓜时最好选择没有切开的小冬瓜,回家自己切了煮着吃。有些孕妇喜欢把生冬瓜连皮榨汁喝,能起到很好的消暑作用。但市场上卖的冬瓜大多是切开的冬瓜片,上面附着很多细菌,而且有些冬瓜已经放了很久。如果吃买回的冬瓜片一定要仔细清洗干净,挖去冬瓜籽削皮后才能进行烹煮,要熟透才能吃。
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