鹿角菜是一种绿色的食材,一般人皆可食用。鹿角菜含有丰富的营养成分,那么,鹿角菜孕妇可以吃吗?鹿角菜哪些人不能吃?
孕妇可适当食用鹿角菜。
鹿角菜属于藻类食物,含有丰富的钙、铁、锌等矿物元素,而这些矿物元素,对孕妇来说都是不可或缺的,不仅给孕妇自身补充了大量的营养,更有助于胎儿各个组织器官的发育。鹿角菜可以有很好的补充矿物质的作用,对于提高人体的免疫力来说是不错的选择呢。
需要注意的是,鹿角菜性质偏寒,孕妇在食用时最好搭配生姜、大蒜等热性佐料食用,避免使脾胃受寒引起一些不适症。
每百克鹿角菜含蛋白质5.33克,褐藻酸27.8克,甘露醇2.7克,碘49毫克,脂肪0.11克,糖1.1.96克,粗纤维0.18克,维生素B10.14毫克,维生素B20.23毫克,矿物质0.28克等。为藻类植物岩菜科,嫩藻体。藻体新鲜时黄橄色,体高6—7 厘米,可达14 厘米。上叉状分枝2—8 次。生长在中潮带的岩石上。主要分布在中国甘肃、辽宁、山东、青海等地。鹿角菜营养丰富,天然绿色,功能独特,能有效改善人体消化功能,对肠胃疾病有积极的食疗作用。干菜用水浸泡后变新鲜翠绿。
孕妈妈是否能够吃鹿角菜的这个问题,你都知道了吧,可以适当的食用哦,可以有很好的提高免疫力的效果、不仅可以缓解贫血,补血而且还可以防止便秘的发生,适合容易上火的人群食用哦。
一般人群均可食用
⒈ 适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用;
⒉ 男子不可经常食,否则发旧病,损腰肾经络血气,令人脚冷痹痛,面色不好。
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