遵照美白瘦身食谱还你好皮肤好身材

一、七日美白食谱把白皙吃出来

1日：红糖糕

重点：加速代谢速度和美白

红糖在日本被视为美肤圣品，它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒，加速痘痘和粉刺的代谢速度，美白肌肤。

原料：汤面、红糖。

做法：

1、烫面小剂子按成小圆片;

2、圆面皮包入红糖;

3、像包汤圆一样团成小球，按成圆饼状;

4、制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;

5、锅置火上，烧热后注入半锅油，烧至五成热时，下入糖糕生坯;

6、糖糕浮起时，关火再以余温炸5分钟左右，捞出沥油即可。

2日：海带猪蹄汤

猪蹄中含有大量的胶原蛋白，是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg，如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后，皮肤的弹性自然好，人的气色也会随之变化，脸色也能变得白皙起来。

而海带中含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累。

用料：海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许，绍酒。

做法：

1、海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪手剁块，生姜切片，葱切花。

2、猪手块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪手葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟。

3、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。

　3日：枸杞米酒

这不但是一道口感极佳的美食，更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。

而枸杞子则能滋补肝肾，其中含有的维生素A与米酒相结合能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

用料：酒酿、枸杞、干银耳、梨、冰糖。

做法：

1、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净;梨削皮切丁。

2、高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。

3、开盖，加入酒酿，枸杞，梨丁，冰糖，再次烧开即可。

4、晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用。

4日：猕猴桃色拉

重点：帮助肌肤排毒

水果含有丰富的维生素，多吃水果可以帮助肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生素C，可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

原料：猕猴桃3个虾仁5个奶酪粉30克鸡蛋1个油适量沙拉酱30克。

做法：

1、猕猴桃洗净去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2、虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色捞出，沥干油备用。

3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上千岛沙拉酱即可。

小贴士：猕猴桃的美白原理与西红柿相似，它同样含有大量的维生素C，多吃可以帮助肌肤排毒，并可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

5日：黄瓜粥

粥是很多MM都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

用料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐和生姜少许。

做法：

1、锅炉内加水约毫升，置火上，下大米生姜。

2、武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至稠入精盐调味即可。

6日：山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的MM食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。将三者混合，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

不过需要注意的是，在食用这道菜时，一定不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果不容易买到鸡肝的话，选择猪肝或鸭肝代替也可以。

原料：山药、青笋、鸡肝。

调料：盐、味精、高汤、淀粉。

做法：

1.山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝洗净，切片待用。

2.全部原料分别用沸水焯一下。

3.锅内放底油，加适量高汤，调味后下入原料，翻炒数下，勾芡后即成。

7日：薏仁牛奶粥

相信大家对薏仁的美白效果一定不会陌生，被很多专家都誉为美白的圣品。其主要成分为蛋白质、维生素B1、B2，有使皮肤光滑、减少皱纹、消除色素斑点的功效。除此之外，薏仁还对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

而在薏仁粥中加入了牛奶则使此款粥品的美白效果更胜一筹，两者结合无疑是美白食材上的强强联手，保证你喝了以后又美又健康。

重点：美白滋润肌肤

薏仁加上牛奶，可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤，薏仁帮助排水肿。

原料：15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。

做法：

1.用冷水将薏仁、红豆浸泡2小时。

2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。

3.将冰糖放入电锅中，拌至冰糖溶化后，加入低脂鲜奶，拌匀即可食用。

二、白醋食谱让你轻松美白

1、醋腌西芹鸡肉

材料：鸡胸肉2块、酒1勺、盐和胡椒粉少许、西芹1根、醋1勺半、芝麻油1勺半、白胡椒适量。

做法

1、将鸡胸肉洗净后，并排放在耐热容器中，加入酒、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后封上保鲜膜，放到微波炉中加热2分钟左右。然后用手将肌肉撕开小块，小心烫手。

2、将西芹的叶子摘掉，斜着切片，撒点盐并隔掉水分。

3、将准备好的西芹和鸡肉放到碗中，加点醋、胡椒粉和芝麻油，搅拌并混合，最后撒上白芝麻即可。

　2、醋泡炸茄子秋葵

材料：茄子2根、秋葵4-5根、萝卜蓉适量、生姜末少许、醋和酱油适量、油适量、盐少许。

做法

1、将茄子洗净后切开小块，并隔掉水分。

2、用盐腌一下秋葵，然后清洗一下隔掉水分。

3、锅中的油加热至170℃，将茄子和秋葵仿佛油中炸，炸熟后捞起隔掉油分。

4、最后在上面倒入萝卜蓉和姜末，淋上醋和酱油即可。

3、醋蒸金针菇培根

材料：培根2片、金针菇适量、食醋1勺半、芝麻油1茶匙、芹菜叶碎少许。

做法

1、将培根切成1里面的片状，金针菇切掉底端部分，彻底洗净。

2、在耐热容器中仿佛金针菇和培根，淋上醋，封上保鲜膜，放入微波炉中加热3-4分钟。

3、取出后，用芝麻油搅拌一下，最后撒上芹菜叶碎即可。

　4、酸汤泡莲藕羊栖菜

材料：莲藕6厘米、羊栖菜10克、上汤80毫升、盐1/4茶匙、萝卜苗适量、梅干1个、甜料酒半茶匙、醋1勺。

做法

1、将莲藕去皮，切成薄片后放入水中浸泡。

2、羊栖菜用水浸泡，切段，萝卜苗充分洗净，梅干去壳，将果肉切丝。

3、在煮沸的水中加点醋，然后将藕片放到水中煮，然后捞起隔掉水分，放入碗中。

4、在锅中倒入上汤，稍微煮一下萝卜苗后捞起，在上汤中加入甜料酒、醋和盐，将羊栖菜倒入煮热后捞起。

三、5款美白食谱打造女人白皮肤

　1、蜂蜜红枣茶

材料：干红枣150克、冰糖50克(或黄片糖)、蜂蜜200ML、水350ML

做法：先将干红糖洗净，将枣切开挖去核。接着，将去核红枣和冰糖放入锅中，加水。然后，用打蛋器将锅内的红枣搅拌成泥，继续煮至水份收干，成非常黏稠的枣泥状。再将枣泥盛入容器中，晾凉后倒入蜂蜜搅拌均匀，密封好放入冰箱保存。在饮用时，取适量蜂蜜枣泥，冲入温开水调匀就可以了。

功效：蜂蜜含有大量氨基酸、维生素及糖类，对皮肤变得细嫩有光泽有帮助，而红枣可以活血养颜。

2、薏仁牛奶粥

材料：15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。

做法：先用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。接着，将薏仁、红豆放入电锅中煮熟。然后，将冰糖放入电锅中，拌至冰糖溶化后，加入低脂鲜奶，拌匀就可以食用。

功效：牛奶可以滋润肌肤，薏仁可以排水肿。薏仁加上牛奶，可以让肌肤美白。

3、红糖糕

材料：汤面、红糖

做法：先将烫面小剂子按成小圆片，将圆面皮包入红糖。像包汤圆一样团成小球，按成圆饼状。接着，将制好的小圆饼表面涂抹一层油，锅置火上，烧热后注入半锅油，烧至五成热时，下入糖糕生坯。然后，糖糕浮起时，关火再以余温炸5分钟左右，捞出沥油就可以了。

功效：糖含有的氨基酸和微量元素，有助于肌肤排毒，加速痘痘和粉刺的代谢速度，美白肌肤。

4、蜂蜜酸奶

材料：蜂蜜、酸奶

做法：在酸奶中加入蜂蜜，再喝。

功效：酸奶蜂蜜面膜可以滋养肌肤，混合内服可以舒缓镇定肌肤，改善肌肤发红的症状。

　5、弥猴桃色拉

材料：猕猴桃3个虾仁5个奶酪粉30克鸡蛋1个油适量沙拉酱30克。

做法：将猕猴桃洗净去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁。接着，将虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色捞出，沥干油。然后，在猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上千岛沙拉酱就可以了。

功效：水果含有丰富的维生素，有助于肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生素C，对干扰黑色素生成有帮助，可以消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

四、美白皮肤的水果蔬菜

1.樱桃

新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!

2.番石榴

番石榴也是多吃多美白的水果，它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养，光是维生素C就是其他水果的好几倍，爱美的美眉可以多吃。

3.其他水果

西瓜、葡萄、凤梨、梨子、桃子等夏季盛产的时令水果，也都含有丰富的维生素C，多摄取能让肤质水水嫩嫩，白皙无瑕。

4.番茄

番茄的美白效果和瘦身效果一样棒，它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质，番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化，想要当个白皙美人，每天多吃番茄准没错。