黛米.摩尔的独家青春食谱

　　严格控制饮食是黛米•摩尔多年来保持年轻身材的关键。生活中，她严格执行一种以蔬菜、谷物为主的进食方式。以下是一位印度名医为她量身定制的独家青春食谱。

　　这种饮食方法的关键是：只进食营养价值高的天然有机食品。除鱼类外，只吃严格规定的素食，如蔬菜、荚果和海藻等，吃进的每一口均要细嚼50次以上。戴米•摩尔的青春食单比例是40：30：30，即碳水化合物40％、蛋白质30％、脂肪30％。虽与医学界推崇的健康饮食标准55：15：30有一段距离，但她坚持认为这是最适合她身体的饮食方式。

　　第一日

　　早餐：1个鸡蛋、半个葡萄柚、1片烤面包、1杯黑咖啡或花草茶。

　　午餐：综合冷盘（包括蕃茄、卷心菜、芹菜、橄榄菜、西瓜、黄瓜、龙眼等），1杯黑咖啡或花草茶；

　　晚餐：综合低脂乳酪片（可以另加入任何一种绿色蔬菜）、1片烤面包、1杯黑咖啡或花草茶、1个葡萄柚（可用其它水果代替）。

　　第2日

　　早餐：半个葡萄柚、1片烤面包、1杯豆浆或花草茶。

　　午餐：各式干果、坚果一小份（不加油、糖）、1个葡萄柚或任何一种水果、1杯黑咖啡或花草茶。

　　晚餐：卷心菜、西红柿、黄瓜、芹菜沙拉、l杯豆浆。

　　第3日

　　早餐：1根香蕉、1片烤面包、1杯黑咖啡或豆浆。

　　午餐：综合蔬菜沙拉、1片烤面包、1杯黑咖啡或茶。

　　晚餐：综合沙拉、1份豆腐、1片烤面包、1杯黑咖啡或花草茶。

　　严格的生活方式

　　每天早睡早起，她认为人体要顺从自然变化规律才能保持精神饱满、体态年轻。

　　蛋白敷脸

　　她认为用蛋白敷脸1分钟左右最适合，敷脸时间不需太长，否则蛋白会从皮肤吸走大量水分，因此应该在蛋白未完全干透前将其清洗干净，这样不仅不会造成皮肤水分流失，还能达到收紧肌肤的功效，对皮肤保养十分有益。

　　经常煲汤

　　黛米的煲汤秘方是：将蕃茄洗净切片，猪肝洗净切薄片，加入少量盐腌10分钟。将锅烧热，放入半匙油爆香蕃茄及姜片，加适量水大火烧15分钟，放入猪肝煲汤。