黑芝麻汤圆
原料:黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料:糖。
做法:
1、黑芝麻炒熟,磨成粉,加适量水和白糖制成汤圆馅,待用。
2、汤圆粉加水和少许可可粉和好,包入黑芝麻馅,做成汤圆。
3、将汤圆下锅煮熟,即成。
琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻。
调料:白糖、色拉油。
做法:
1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用。
2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。
3、把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。
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