在每年换季的时候,因为气温越来越低,空气也越来越干燥。不少医院诊所中会来许多因为着凉感冒的小朋友,每到这个时候家长总会给孩子添衣加被,其实除此外这个时间段最适合不过的就是做各种各样健脾养胃的养生粥。如果在家里经常做这三种粥,就能够很好地补充孩子们的营养,提高免疫力,顺利的度过寒冬。这三种粥食材简单易收集,分别是。
第一、小米蛋黄南瓜粥
秋干物燥,给孩子适量吃一些含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,南瓜所含的β胡萝卜素也能使小朋友生长发育维持健康状态。并且南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
第二、米山药红枣粥
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾等功能。小朋友吃了可以健脑补脑,挑食的小朋友也可以很好地补充微量元素。而红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,更有“维生素C”之美称。并且因为小米热量低,但是营养极为丰富,甚至可以代替参汤。
第三、小米花生红豆粥
小米、花生、红豆这几种食物都有补脾生血之功效,单用有效,3味合用,更能增强补血作用。红枣、红豆、花生衣,三味共同熬汤,紅豆和小米一起配搭的话能够有健脾开胃的实际效果,并且还能够安神助眠促进消化,针对克服紧张心态有益处,另外还可以清热解毒减轻心烦。对补血有良好功效,而且简单易做。适用于一般性贫血或缺铁性贫血的宝宝和妈妈。
因为这三种粥都具有很好的功效,尤其对小朋友有不少的好处,适用于四季,简单好学,只有把身体调养好,孩子们才能在长身体的时间段储存充足的能量。
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