冬天,不少人常常会觉得胃部发凉,隐隐作痛,特别是在吃了几口生冷食物后会更加难受。这是“胃寒”的症状。在寒冷的冬季,十个胃病九个寒,冬天养胃多喝这5种汤!
防胃寒,关键在保暖
俗话说,脾胃病三分治七分养。且胃喜暖怕冷,冬天要注意胃部的保暖。
饮食上,按时进食,远离寒凉生冷食物。同时少吃汤圆、粽子等难消化的食物,远离烟、酒、咖啡等刺激性物品。
此外,要保持良好的生活习惯,劳逸结合。加强锻炼能改善胃肠的血液循环,达到增强身体素质,提高适应气候变化能力的作用。还要注意适时增减衣物,保持腹部温暖。
冬季养胃,多喝五种汤
1当归生姜羊肉汤——温中助阳
功效:温中助阳,散寒止痛。
适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。
材料:羊肉500克,当归20克,陈皮6克,生姜15克。
制作:羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
2胡椒猪肚汤——健胃养胃
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒各少许。
制作:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水;猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;汤稠肚烂时,加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
3山药排骨汤——补脾和胃
功效:补脾和胃、益气血。
适用于:脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
材料:红枣10粒,山药约300克,陈皮3片,排骨250克。
制作:排骨洗净切块,山药、陈皮与排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮约1小时,调味食用。
4排骨萝卜汤——助消化,润肌肤
功效:消食化滞、行气除胀、解毒消热。
适用于:便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。
材料:白萝卜1根,排骨250克,陈皮3片
制作:白萝卜、排骨洗净切块;陈皮与白萝卜、排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮1小时左右,调味食用。
5木瓜鲩鱼尾汤——补气健脾
功效:补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制作:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,煮约1小时。
一、兔肉的功效有哪些兔肉肉质细嫩、味道鲜美,而且脂肪含量和胆固醇含量很低,肥胖者和心血管病人也可以放心食用。兔肉的消化率高达85%,能够很好...
醋又称苦酒,既是常用的烹调用料,又是一味常用的中药,在医学史上的应用历史悠久。早在汉代张仲景《伤寒杂病论》中已明确用醋来治疗疾病,并称醋为“...
薄荷,又名南薄荷、薄苛、升阳菜、夜息花等,属唇形科多年生草本植物的茎叶。薄荷性辛、凉,归肺、肝经。有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解...
人参因产地和加工方法不同,故品种亦多种多样,使用上也有许多需要注意的地方,比如下面的问题。人参有哪些品种?人参因产地和加工方法不同,故品种亦...
河南中医学院一附院耳鼻喉科主任医师任为指出,能够预防和缓解感冒症状的食物很多,但应根据感冒发病期的不同,选择适当的食疗方法。初期:不妨试试葱...