养好你的脾胃十种食物最适合

微尚健道网06-21评论

很多人因为肥胖而烦恼,但也有很多人因为太瘦而烦恼,总是吃了很多营养粉却一直不见长胖,这是为什么呢?其实,人瘦不是因为缺乏营养,而是脾胃不能吸收营养。人想胖,先养好脾胃再滋补,那么,哪些食物是滋养脾胃的呢?

1.栗子

作用:适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜。另外,栗子还适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。但是必须注意的是糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人也不宜多食。

做法:糖炒栗子、枸杞栗子羹、无花果栗子甜汤等

2.红薯

作用:可以抗癌、通便减肥、提高免疫力、抗衰老。

做法:红薯饼、烤红薯、豆沙红薯饼等

 3.红枣

作用:红枣里面含有糖、钙、铁以及维生素C等,可以帮助人体补益脾胃。此外,红枣还有助于强身保肝以及抗变态反应。

做法:红枣枸杞汤、糯米酿红枣、姜枣茶、冰糖红枣银耳汤等

 4.薏米

作用:薏米性味甘淡,微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。同时,薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等也有良好的疗效。

做法:红豆薏米粥、冬瓜薏米茶、冬瓜薏米排骨汤等

5.香菇

作用:香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

做法:香菇排骨汤、香菇蒸虾盏、香菇炒瘦肉等

6.山药

作用:健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿。

做法:蓝莓山药、山药排骨汤、山药红豆糕等

 7.蜂蜜

作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。

做法:蜂蜜雪梨银耳羹、蜂蜜糯米藕、蜂蜜柚子茶等

 8.豇豆

作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。

做法:蒜泥豇豆、豇豆茄子、干煸豇豆

 9.糯米

作用:补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。

做法:糯米饭、糯米豆沙包、芝麻糯米球

 10.扁豆

作用:健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。

做法:扁豆焖排骨、扁豆焖饭、扁豆焖面等

总结:人出生后其生命活动的维持和气血津液的化生,都有赖于脾胃运化的水谷精微,脾胃是我们身体的“能量转换器”,它负责把吃的东西转化成能量,就像发动机把汽油转化成汽车动力一样。所以,要先拥有一个健康的身体,先养好你的脾胃吧!

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