蓝莓中含有丰富的花青素,对于眼睛的保护有很大的好处,蓝莓是营养价值很高的水果,对于一些白领上班族来说,经常盯着电脑屏幕,可能会患有干眼症,眼睛干涩发痒,很不舒服,那么吃蓝莓可以治疗干眼症吗?吃蓝莓对眼睛有什么好处?
蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果,它果实近圆形,果肉细腻,甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素C外,还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分,以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,对眼睛健康非常有帮助。
蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在,视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质,产生神经传送物向大脑传递,从而产生视觉。
蓝莓中的花青素能有效促进视紫红质的活化和再合成,从而改善人眼视觉的敏锐程度,还能增进视力,对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。
作为一种抗氧化剂,蓝莓中的花青素能抵抗自由基对晶状体细胞所造成的氧化损伤,帮助眼球回复弹性,缓解视力衰退,从而使用眼时感觉轻松自如。
同时,常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性,促进血液循环,维持正常眼球压力,防止眼球疲劳,远离干涩酸痛,对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。
1、防治动脉硬化
蓝莓含有丰富的果胶,可以帮助降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,从而加强心脑血管的健康,防治疾病。
2、防治夜盲症
蓝莓酒富含的花青贰色素可以帮助提高视力,激活视网膜酶从而活化视网膜,还能缓解眼球疲劳。
3、预防心脏病
蓝莓酒中富含的维生素C可以帮助增强心脏的功能,增强大脑活力,预防癌症和心脏病。
4、抗氧化
蓝莓酒中的多酚可以帮助提高新陈代谢,减少皮肤斑点的生成,适合女性饮用。
5、补血美体
蓝莓酒中的铁可以帮助补血,使脸色保持红润。蓝莓酒中还含有可以防止脂肪堆积的抗氧化剂,适合减肥人群饮用。
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